Vi sinh nguyên liệu - Đức Hiếu

SUPER PSB (RHODO)

Vi khuẩn quang hợp (PSB) là vi khuẩn có khả năng tổng hợp thức ăn bằng cách sử dụng ánh sáng mặt trời. Vi khuẩn quang hợp khác với vi khuẩn lam. Chúng không có chất diệp lục để hấp thụ ánh sáng. Thay vào đó, chúng chứa chất diệp lục khuẩn. Chất này có khả năng hấp thụ ánh sáng với bước sóng ngắn hơn chất diệp lục. Do đó, chúng được tìm thấy trong các thủy vực sâu nơi ánh sáng có bước sóng ngắn có thể xuyên qua được. Ngoài ra, chúng cũng sống ở nhiều nơi như ruộng, ao, hồ, sông, biển và trong đất. Chúng thích đất bùn có nhiều chất hữu cơ và ô nhiễm.

I. SUPER PSB (RHODO) là gì?

Vi khuẩn QH bao gồm các nhóm: vi khuẩn tía lưu huỳnh, vi khuẩn tía không lưu huỳnh và vi khuẩn lưu huỳnh lục. Vi khuẩn QH tía là tế bào Gram âm. Chúng là đơn bào có nhiều hình dạng. Có thể là hình cầu, hình xoắn, hình que ngắn hoặc hình dấu phẩy. Chúng đứng riêng lẻ hoặc thành chuỗi. Sinh sản bằng cách nhân đôi, một số loài sinh sản bằng cách nảy chồi. Chúng có khả năng chuyển hóa năng lượng mặt trời thành năng lượng hóa học bởi quá trình quang hợp kị khí. Vi khuẩn tía thường có màu hồng đến màu đỏ tía, sắc tố quang hợp chính là Bacteriochlorophyll a hoặc b. Cơ quan quang hợp là màng quang hợp được gắn với màng tế bào.

Năm 1907, Molisch là người đầu tiên phát hiện ra chúng nên gọi chung vi khuẩn QH là Rhodobacteria Molisch 1907. Nhóm này có 2 họ. Họ đầu tiên là Thiorhodaceae. Đây là những vi khuẩn tía có thể tạo giọt “S” trong tế bào. Họ thứ hai là Athiorhodaceae. Đây là những vi khuẩn tía không thể tạo giọt “S” trong tế bào. Nhóm vi khuẩn tía bao gồm 2 họ sau này được đổi tên là bộ Rhodospirillales và hai họ Chromatiaceae và Rhodospirillaceae.

Một số đặc điểm phân loại của vi khuẩn QH như sau:

• Vi khuẩn lưu huỳnh màu tía là vi khuẩn kỵ khí bắt buộc. Chúng có khả năng quang tự dưỡng vô cơ. Tế bào của chúng chứa chlorophyll a hoặc b. Chúng sử dụng H2, H2S hoặc S. Vi khuẩn này có khả năng di động. Tiên mao của chúng mọc ở cực.
• Vi khuẩn không lưu huỳnh màu tía là nhóm vi khuẩn quang dị dưỡng hữu cơ. Chúng thường sống trong môi trường kỵ khí. Một số loài có thể quang tự dưỡng vô cơ. Chúng có thể sống trong bóng tối như các sinh vật hoá dị dưỡng. Trong quang hợp, chúng thường dùng chất hữu cơ. Đôi khi, chúng cũng sử dụng hợp chất lưu huỳnh dạng khử hoặc H2. Có khả năng di động với tiên mao mọc ở cực, hoặc không di động.
• Vi khuẩn lưu huỳnh màu lục (Green sulfure bacteria) là vi khuẩn kỵ khí bắt buộc, có khả năng quang tự dưỡng vô cơ (photolithoautotroph), tế bào có chứa chlorophyll a cùng với b, c hoặc e, chứa caroten nhóm 5. Trong quang hợp thường sử dụng H2, H2S hay S. Hạt lưu huỳnh tích luỹ bên ngoài tế bào, không có khả năng di động, một số loài có túi khí.
• Vi khuẩn không lưu huỳnh màu lục (Green nonsulfur bacteria) là các vi khuẩn đa bào, dạng sợi, thường kỵ khí không bắt buộc, thường là quang dị dưỡng (photoheterotroph), có loài quang tự dưỡng hoặc hoá dị dưỡng.

Tế bào có chứa chlorophyll a và c, trong quang dị dưỡng là glucose, axit amin, axit hữu cơ; trong quang tự dưỡng là H2, H2S. Giống điển hình là Chloroflexus, Chloronema…. Dựa vào các đặc điểm dinh dưỡng mô tả trên vi khuẩn quang hợp đã được nghiên cứu và ứng dụng nhiều trong NTTS, đặc biệt là trong nuôi tôm.    

II. SUPER PSB (RHODO) đóng vai trò gì trong ngành công nghiệp

Ứng dụng chế phẩm PSB và những lưu ý trong nuôi tôm

• Phân hủy các chất hữu cơ trong nước, chẳng hạn như thức ăn dư thừa, phân. Giảm nitơ amoniac, nitrit, hydro sunfua và các chất có hại khác, duy trì chất lượng nước.
• Phân hủy và tận dụng độ phì còn sót lại của đất, giảm độ dày trầm tích, giảm sự phát sinh các chất độc hại ở đáy, duy trì cân bằng sinh thái trong nước.
• Sản phẩm này có thể dùng làm phân bón sinh học, cải thiện quá trình quang hợp, thúc đẩy nhanh chóng sự phát triển của các loại tảo có ích, cung cấp dinh dưỡng dồi dào cho các loài thủy sản, ức chế sự phát triển của các loại tảo có hại..
• Làm sạch nước, sử dụng thường xuyên có thể làm tăng lượng oxy hòa tan trong nước, giải quyết các vấn đề thường gặp về nước như nước đen hoặc đỏ, nước có mùi, v.v..
• Sản phẩm giàu dinh dưỡng, thúc đẩy sinh vật phù du phát triển, nâng cao tỷ lệ sống của các loài thủy sản.

Trong một báo cáo mới nhất của Abbas et al. (2020) cho biết đã thử nghiệm thành công khi sử dụng vi khuẩn QH (Rhodopseudomonas palustris, Rhodobacter capsulatus Rhodobacter sphaeroid, Phodospririllum rubrum và Aifella marina) bổ sung vào thức ăn trên tôm thẻ, thí nghiệm khả năng gây sốc tôm bằng ammonia (NH3) và khả năng hạn chế sự phát triển của vi khuẩn Vibrio gây bệnh. Kết quả sau 28 ngày nuôi cho thấy tôm tăng trọng tốt hơn ở các nghiệm thức bổ sung vi khuẩn QH; hệ số FCR giảm đáng kể (1,2) so với đối chứng (1,7). Khả năng chịu đựng sốc ammonia của tôm đạt tốt nhất khi cho ăn thức ăn bổ sung vi khuẩn Rhodopseudomonas và ức chế được vi khuẩn gây bệnh Vibrio parahaemolyticus và V. campbellii trong điều kiện in vitro.

Một nghiên cứu khác của Hitoshi Miyasaka et al. (2021) trên tôm khi cho ăn bằng thức ăn có bổ sung vi khuẩn QH không lưu huỳnh (Rhodovulum sulfidophilum; sau 70 ngày nuôi tỉ lệ sống đạt 82% trong khi đối chứng 72%. Ngoài ra FCR giảm còn 1.83 (đối chứng 2.11). Với kết quả đạt được trong thực tế cũng như thí nghiệm đã cho thấy tiềm năng sử dụng vi khuẩn QH trong NTTS là rất lớn và khả thi.

-----------

Hy vọng rằng thông tin trong bài viết đã giúp bạn hiểu SUPER PSB (RHODO) là gì. Bạn cũng đã biết thêm nhiều vai trò và ứng dụng của loại men này.

Nếu quý khách có nhu cầu mua SUPER PSB (RHODO) chất lượng giá cả cạnh tranh, xin vui lòng liên hệ 0934 027 567 (Ms.Giàu)